主題:自己種菜樂趣多
設計者:陳振威
壹:設計理念(搭配能力指標)
一、透過由學生自己種菜的活動,提昇學習興趣
二、讓學生自己動手做,培養實用的經驗與能力
三、運用小組討論、相互溝通解決問題,培養學生合作學習的態度
四、課程設計統整自然與生活科技植物課題,可單獨或抽離進行,以方便教學
貳:課程目標(搭配能力指標)
一、察覺植物的各部位各具功能
二、認識動植物的生態
三、發現植物的繁殖方法,比較植物構造異同
四、能依自己的知識作最佳選擇
五、養成主動參與實作及合作的態度
六、能運用科學知識技能於生活中
七、透過種植活動讓學生感受自然生活科技與生活的結合
參:實施年級
一、中年級
二、其他年級酌加修定後亦可實施
肆:教材分析
一、植物的繁殖、植物的吸收與蒸散、光合作用、食物鏈等觀念,學生已經具備初步概念。
二、中年級可透過生活化、實用化、遊戲化的課程,讓學生習得與植物相關的各項知能。
伍:教學資源
一、師生課前蒐集常吃蔬菜的圖鑑、錄影帶及實物
二、上網或上圖書館查詢資料,或訪問學區內從事農作人員及家人
三、在校園內尋覓適當的栽種場地及各式各樣的培植器材
六:教學計劃
活動一:我想種的菜
流 程 |
研 討 要
項 |
教學指導 (語音說明) |
教材資源 (授權使用) |
活動一 我喜歡吃的菜 活動二 我想種的菜 |
【提問與討論】 與學生談一談他們喜歡與討厭吃的菜 【提問與討論】 1.
引起學生種菜的動機後,了解一下學生們分別想些什麼菜 2.
在談談種菜前該注意的事情,例如(1)這個季節適合種這種菜嗎?(2)如果適合,該怎麼種?(播種、扦插…) 3.
請學生蒐集上述問題之資料(上網、上圖書館、問專家等) |
|
1.
遠流植物系列叢書 2.
公視植物系列影片 3.
學習手冊:1-1我想種的菜 |
活動二:種菜真辛苦
流 程 |
研 討 要 項 |
教學指導 |
教材資源 |
種子的X檔案 鬆土與播種 |
【引起動機】 師生共同煮一些種子(如花生、碗豆、玉米),煮玩後邊吃邊引導他們做種子的初步觀察. 【觀察與發表】 〔學習單3:種子的X檔案〕 【討論與記錄】 師生共同討論種菜的地點、鬆土的工具及方式、菜圃的規劃、播種的方式,探討施肥、除蟲、澆水、日照等,並討論出解決的方案。 【實做與記錄】 決定種菜計劃書後,便開始鬆土整地,各組進行播種,並開始做蔬菜成長過程記錄。 |
種子的X檔案 種菜過程 |
1.
遠流植物系列叢書 2.
公視植物系列影片 3.
學習手冊:1-2種子的X檔案 4.
學習手冊:1-3種菜計劃書 5.
學習手冊:1-4成長日誌 |
活動三:菜園的生態
流 程 |
研 討 要 項 |
教學指導 |
教材資源 |
菜園裡的不速之客 |
【提問與討論】 1.老師提問:在菜園裡看到什麼動物?這些動物對菜有什麼影 【整理歸納】 1.探討防止蟲害可行的方式—蓋網、噴殺蟲劑、洒植物的汁液、用手抓 2.討論如何設計一個蟲害觀察區 【實作】 1.分組抓蟲並記錄種類及隻數 2.建立蟲害觀察區 |
|
1.
遠流生態與昆蟲系列叢書 2.
公視生態與昆蟲系列影片 |
菜園裡的其它族群 菜園中的食物鏈 |
【提問與討論】 1.討論菜園裡除了菜和蟲外,還有其它的動植物嗎? 【說明】 1.老師以圖片或影片說明什麼是族群?什麼是群落? 【實作】 1.各組記錄所看到的動植物 【提問與討論】 1.共同討論菜園裡的族群有哪些? 2.討論菜園群落中的食物鏈關係 【整理歸納】 1.菜園裡有很多不同的族群,這些族群形成一個群落。 2.菜園群落中有一些食物鏈關係存在 |
|
1.
遠流生態與昆蟲系列叢書 2.
公視生態與昆蟲系列影片 |
活動四:慶豐收
流 程 |
研 討 要 項 |
教學指導 |
教材資源 |
成果採收 我要如何處理我的菜? |
【討論與歸納】 1.讓學生將已成熟的蔬菜採收下來。 2.各組記錄其採收數量。 3.比較各組採收數量與品質,並探討造成差異的原因。 【討論與活動】 1.
各組探討將如何處理採收的蔬菜。 2.
歸納各組的意見後,找出共同採用的方法。 3.
如果可能的話,可以進行各種不同形式的活動,例如以物易物、包裝整理後販賣、各自帶回家中或在學校舉行美食饗宴。 4.
討論並決議以什麼方式進行美食饗宴活動,例如各自設計出一道蔬菜美食。 5.
著手準備活動所需的物品,於下次上課帶來。 |
|
1.
遠流植物系列叢書 2.
公視植物系列影片 3.
學習手冊:1-5蔬菜收穫記錄表 |
活動五:種菜酸甜苦辣
流 程 |
研 討 要 項 |
教學指導 |
教材資源 |
美食饗宴 成果發表與心得分享 |
【活動設計】 1.就上次決議的方式進行各項美食饗宴的相關活動。 【討論與發表】 1.各組討論適當的方式做成果發表,並開始準備。 2.鼓勵各學生以話劇方式呈現出“正確的飲食觀“以及“惜物“的觀念。 3.教師對整個活動加以歸納並做結論。 |
|
|
學生學習手冊
1-1我想種的菜
一、我喜歡吃的菜有哪些?為什麼?
喜歡吃的菜 |
原因 |
|
|
二、我討厭吃的菜有哪些?為什麼?
討厭吃的菜 |
原因 |
|
|
三、我想種的菜有哪些?為什麼?
菜名 |
原因 |
|
|
四、我最想種的菜適合這個季節嗎?
菜名 |
適不適合? |
我怎麼知道的? |
|
|
|
五、如果適合的話, 要用什麼方式種?
播種或扦插? |
我怎麼知道的? |
|
|
下次上課前完成此學習單
評量項目 |
文字表達 |
內容詳盡 |
態度認真 |
評 量 |
|
|
|
1-2種子的X檔案
一、觀察種子的外形,畫出它的特徵,再把它剝開來,畫出內部構造並寫出各部
位名稱。
( )的種子 剝開前的樣子 |
剝開後的樣子 |
( )的種子 剝開前的樣子 |
剝開後的樣子 |
( )的種子 剝開前的樣子 |
剝開後的樣子 |
二、我觀察的菜種子
( )菜的種子 畫出樣子 摸起來 聞起來 |
( )菜的種子 畫出樣子 摸起來 聞起來 |
( )菜的種子 畫出樣子 摸起來 聞起來 |
( )菜的種子 畫出樣子 摸起來 聞起來 |
1-3種菜計劃書
一、種菜的場地需要有什麼樣的條件?
1、場地大小
2、土壤性質
3、其他條件
二、校園裡哪裡有適當的場地可以種菜?
三、我們要種什麼菜?
四、種菜時要用到什麼器材?
五、我們種菜的流程是
( )→( )→( )→( )→( )
六、我們要怎樣美化菜園?
七、我們要怎樣讓菜長得好?
1-4成長日誌
組別:
組員:
請仔細觀察植物的生長情形,並把它記錄下來。
植物名稱:(
)
日期 |
觀察事項 |
生長變化(可用畫的) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
我觀察的菜是( )
記錄表
第幾天 觀察項目 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1.葉片數目 |
|
|
|
|
|
|
|
2.莖的長度 |
|
|
|
|
|
|
|
3.單片葉子的生長 |
|
|
|
|
|
|
|
備註 |
1.找一棵菜每天觀察 2.找一棵菜每天測量莖的長度 3.找一片初生的葉子,每天測量它的長度 |
【轉換成圖形】
(生長情形)
|
天數.
長大的秘方
我們這組提出的方法:
一、
在澆水方面:ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
二、
在施肥方面:ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
三、
在除蟲方面:ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
四、
在日照方面:ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
五、
其他:ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
1-5蔬菜收穫記錄表 第 組
蔬菜名稱 |
數量(單位:公克) |
特殊事項記載 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
我要如何處理我的菜
我們討論的結果與方法: