動物的育種

育種的觀念 　

　　俗語說：「種瓜得瓜，種豆得豆」，它的意思是，不論任何生物都只能繁殖出跟自己同種的下一代。不過有時也會出現突變，或不同種之間生出雜種。
　　在這些情況下往往會出現跟親代表現型完全不同的子代，這一子代可能具有新的特點，例如較親代更能抵抗疾病，或體格較大等。自古以來，人們發現上述現象後，就利用上述現象致力於生物的改良，力求育出比上一代更優秀的下一代來。
　　數百年來，人類早就在運用遺傳學的觀念來進行農作物或家禽、家畜品種的改良，希望能將生物優良的性狀順利的遺傳給後代。但是基因重組的結果非人們所能預料和控制，因此傳統的品種改良，只能藉由產生大量的後代，再由其中篩選據優良性狀者，繼續育種。

 　



利用育種方法育出不同品種的雞

利用突變進行動物品種的改良 　

　　現在的寵物或牲畜，大都是從古代的野生動物開始飼養的，而且這些寵物或牲畜的祖先原本只有一種，後來人們為使這些動物更適合人類生活，於是在長久的歲月中，進行品種改良，而有了今天不同的身體特徵，這也是一般所謂的「人擇」。

 　


突變育種的步驟：

 　

1.有一次，母狗突然生下短腳的小狗，這是一種突變的現象，於是狗主人就想繁殖短腳的品種。

 　
　 　

2.狗主人將短腳的狗和其他手足交配，生下的小狗中，有一部份是短腳的。

 　
　 　

3.經過數代之後，選出都是短腳的狗進行交配，生下的狗全部都是短腳的。

 　
　 　

4. 短腳狗適宜用來尋找躲在地洞中的熊，現在的臘腸狗就屬於這種品種。

 　

豬育種的例子


豬的改良過程

 　

　　豬跟狗一樣，都是人們飼養馴服，成為家畜的古老動物。科學家普遍認為野豬是豬的祖先。距今一萬多年以前，人們似乎已將野豬家畜化了。家畜化的豬，頭部日漸縮小變短。由於豬是肉用家畜，所以改良便一直朝這樣的方向進行，把豬的身體改變為長而大，以便能獲取大量的肉。

 　
　

野豬

育種改良後的飼養豬		 　

下圖是狗、牛、馬、豬、兔等五種家畜的品種改良圖